甘油三酯高的患者需要控制主食，过多主食导致能量过剩，升高血脂；高血脂患者可适当多吃粗粮，蔬菜被称为“血液健康卫士”，多吃蔬菜有利于降血脂，所以专家提醒大家要大量吃新鲜的蔬菜和水果对身体是有好处的。20130917养生堂之谷为您带来中央电视台CCTV10冀玉华为大家主持的健康之路《高血脂的完美餐桌》2视频节目，特邀北京协和医院肠内肠外营养科副教授陈伟老师现场为您解读甘油三酯的来源，哪一类高血脂患者需要控制主食，玉米烙的制作方法，每天吃多少蔬菜可降血脂，炸蘑菇的制作方法，开瓶的红酒如何保存等养生保健知识。 养生堂之谷官网为您精心整理健康之路视频20130917《高血脂的完美餐桌》2-陈伟的养生笔记： 高血脂患者要少吃哪些食物？高血脂患者需要控制主食吗？ 哪一类高血脂患者需要控制主食？总胆固醇高？甘油三酯高？低密度脂蛋白胆固醇高？正确答案是甘油三酯高的高血脂患者需要控制主食。 甘油三酯的来源：油、过高的能量代谢不出去转化为甘油三酯，比如糖。过多主食导致能量过剩，升高血脂。 一天吃多少主食合适？高血脂患者可适当多吃粗粮。 何嘉博士现场演示巧吃粗粮降血脂-玉米烙。 被称为“血液健康卫士”的是哪类食物？蔬菜？水果？坚果？正确答案是被称为“血液健康卫士”的是蔬菜。多吃蔬菜有利于降血脂。蔬菜补充了膳食纤维；含有丰富的维生素，含有丰富的钾和钙。 每天吃多少蔬菜可降血脂？一天需要吃3斤菜才能降血脂。 高血脂患能多吃水果吗？ 下列哪种食物高血脂患者可以放心多吃？干果？菌类？薯类？正确答案是菌类高血脂患者可以放心多吃。 高血脂患者能多吃干果吗？40粒葵瓜子相当于一勺油。高血脂患者可多吃菌类。 何嘉博士现场演示巧吃菌类降血脂-炸蘑菇。 下列哪种饮品对高血脂患者更有益？鲜榨果汁？咖啡？红酒？正确答案是红酒对高血脂患者更有益。 为什么高血脂患者不宜多喝果汁？鲜榨果汁属于较高糖分的饮品，高血脂患者不宜饮用太多。每天喝2两红酒有利于降血脂。 开瓶的红酒如何保存？高血脂患者能喝白酒吗？
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